Да, огурцы очень полезны!
Это один из самых лёгких и освежающих продуктов. Они почти полностью состоят из воды (на 95-97%), поэтому прекрасно утоляют жажду и помогают поддерживать водный баланс в организме. При этом в 100 граммах огурцов содержится всего около 15 калорий — идеально для тех, кто следит за фигурой.
В огурцах есть важные витамины и минералы: витамин К (нужен для здоровья костей), витамин С (укрепляет иммунитет), калий (поддерживает работу сердца), магний и другие полезные вещества. Кожура огурца содержит пищевые волокна, которые улучшают пищеварение.
Огурцы помогают организму избавляться от лишней жидкости и токсинов.
Также огурцы полезны для кожи, они увлажняют кожу и снимают воспаления (например, кружочки огурца на глаза уменьшают мешки и отеки).
Только помните, что маринованные и солёные огурцы уже не так полезны из-за большого количества соли. Свежие огурчики — это всегда отличный выбор для здоровья!