Ещё совсем недавно садоводы могли позволить себе выращивать груши лишь в южных районах России. Ситуация изменилась за последние десятилетия, когда селекционеры всерьёз занялись выведением зимостойких сортов груши. Теперь выращивать сочные фрукты на грушевых деревьях стало возможно даже в самых северных регионах.
От диких прародителей сортовые груши унаследовали способность к улучшению своих вкусовых качеств лишь после хотя бы кратковременного «вылёживания». Кроме того, плоды летних и осенних сортов быстро перезревают на ветке, становясь при этом мучнистыми, грубыми, суховатыми, и порой меняют вкус на горький. Поэтому немаловажно определить время сбора плодов с груши правильно.
Посадка груши
Сажать груши можно осенью, но предпочтительней осуществлять посадку весной, с началом вегетации садовых культур. При весенней посадке адаптация саженцев бывает более успешной, поскольку корневая система сразу начинает развиваться, а деревце — расти. Но ямы для весенней посадки следует готовить с осени, чтобы за зиму произошло осаживание почвы.
Осеннюю же посадку грушевых деревьев нужно производить не позже, чем за месяц до морозов. В этом случае саженцы успевают немного адаптироваться, и им в меньшей степени грозят повреждения от холодов или усыхания.
В том случае, когда саженцы груши приобретаются осенью для весенней высадки, их следует прикопать на зиму. Для этого сначала насыпают холм, а затем вырывают в нём канавку около полуметра глубиной. Туда и укладывают саженцы, размещая их под углом в 45 градусов и располагая корнями друг к другу. Корни вместе со штамбом тщательно засыпаются грунтом, которым следует заполнить все пустоты. Для уплотнения почвы саженцы следует сразу полить.
Защита груши от заморозков и грызунов
Прикопанным грушевым деревцам нужно обеспечить защиту от холода и грызунов. Для этого они укрываются хвойными ветками. Обязательно нужно обеспечить сток воды с насыпи, для чего вокруг неё нужно прокопать бороздки. Как только появится снежный покров на почве, саженцы нужно засыпать снегом целиком.
Посадочные ямы для груши
Как уже было сказано выше, посадочные ямы надо готовить заранее. Очень важно подготовить ямы правильно, так как от этого во многом зависит приживаемость молодых грушевых деревьев. Размеры ямы зависят от плодородия почвы. Когда речь идёт о чернозёме, достаточно 70 см диаметра и такой же глубины, а если грунт тяжёлый, песчаный или глинистый, следует увеличить глубину и диаметр до метра.
Удобрение и подкормка груши
В вынутую из ямы почву добавляют минеральные и органические удобрения, которые вносятся на такую глубину единоразово. В дальнейшем, при перекопке грунта в приствольном круге, глубина внесения удобрений будет гораздо меньше.
Размещение саженцев груши на участке
Размещение саженцев на участке зависит от силы роста конкретных сортов груши. Обычно расстояние между растениями должно составлять от шести до трёх метров. Сажать грушевые деревья слишком часто в целях экономии места не следует. Если разросшиеся через несколько лет деревья начнут мешать друг другу, это замедлит их развитие и понизит урожайность грушевого сада. Тогда лишние экземпляры всё равно придётся удалять.
